Sluit venster
Mobiel
home/blog/Gezondheid

Koffie en Magnesium: werkt dat samen of juist tegen elkaar?

Koffie en magnesiumsuppletie: gaan ze samen of werken ze elkaar tegen? Ontdek of cafeïne de opname van magnesium zoals bisglycinaat of tauraat belemmert en wat jij eraan kunt doen.

Redactie | ZO 08 JUN. 2025 - 06:41
💬 0 reacties
| ~ 4 minuten leestijd | 💬 0 reacties
Koffie en magnesiumsuppletie: gaan ze samen of werken ze elkaar tegen?
© PixaBay

☕ Koffie en magnesiumsuppletie: werkt dat samen of juist tegen elkaar?

Voor veel Nederlanders is koffie een vast ochtendritueel. Sterker nog: met gemiddeld meer dan 3 koppen koffie per dag behoren we tot de grootste koffiedrinkers ter wereld. Maar wat als je dagelijks magnesiumsupplementen slikt, bijvoorbeeld in de vorm van tauraat, malaat, bisglycinaat of citraat?

Heeft die cafeïne dan een negatief effect op je magnesiumbalans? Is koffie eigenlijk een magnesiumrover? En zo ja, wat kun je doen om dat tegen te gaan?

In dit opiniestuk duiken we diep in de relatie tussen koffie en magnesium — en geven we praktische inzichten voor iedereen die zijn gezondheid serieus neemt.

☕ Cafeïne en magnesium: wat zegt de wetenschap?

Koffie bevat cafeïne, en cafeïne staat al jaren bekend als een stof die het magnesiumgehalte in het lichaam negatief kan beïnvloeden. Dat gebeurt op meerdere manieren:

  • 1. Verhoogde uitscheiding via urine
    Cafeïne is een mild diureticum. Het zorgt ervoor dat je meer plast, waardoor je mineralen zoals magnesium sneller verliest via de urine.
  • 2. Verhoogde magnesiumbehoefte
    Cafeïne stimuleert het centrale zenuwstelsel. Daardoor komt je lichaam in een licht stressrespons — iets waarvoor magnesium juist nodig is. Hoe actiever of gestresster je bent, hoe hoger je magnesiumverbruik.
  • 3. Verstoorde opname bij overconsumptie
    Bij meer dan 4–5 kopjes koffie per dag kan er ook een lichte afname van de magnesiumopname uit de darm optreden. Zeker bij mensen met darmproblemen of een hogere leeftijd kan dit effect merkbaar zijn.

🧴 Magnesiumvormen zoals tauraat, malaat en bisglycinaat: wat doen die?

De vier meest gebruikte magnesiumvormen in supplementen zijn:

  1. Magnesiumtauraat – rustgevend, goed voor hart en zenuwen
  2. Magnesiummalaat – ondersteunt energieproductie
  3. Magnesiumbisglycinaat – zeer goed opneembaar, vooral voor brein en spieren
  4. Magnesiumcitraat – breed inzetbaar, goed opneembaar, mild laxerend

Deze vormen worden juist gekozen vanwege hun hoge biologische beschikbaarheid. Ze zijn veel effectiever dan bijvoorbeeld magnesiumoxide, dat nauwelijks wordt opgenomen.

Maar zelfs deze goed opneembare vormen kunnen hun werking deels verliezen als je structureel veel cafeïne binnenkrijgt zonder daarop te letten.

⚖️ De nuance: het gaat om timing en dosering

Is koffie dan per definitie "slecht" als je magnesium slikt? Nee. Zoals met alles draait het om balans en timing.

✅ Wat kun je doen?

  • Beperk koffie-inname tot 1 à 2 kopjes per dag
  • Drink je koffie minstens 1 uur verwijderd van je magnesiumsupplement
  • Drink voldoende water om de diuretische werking te compenseren
  • Vul je voeding aan met magnesiumrijke producten zoals bladgroenten, noten, zaden en avocado
  • Kies bewust voor supplementen met hoge opneembaarheid

🔄 Wat gebeurt er bij langdurige koffie + magnesium?

Bij langdurige koffieconsumptie zonder magnesiumaanvulling kun je te maken krijgen met:

  • Vermoeidheid ondanks voldoende slaap
  • Spierkrampen of rusteloze benen
  • Slechte concentratie
  • Hartkloppingen of verhoogde stressgevoelens
  • Slechte slaapkwaliteit

Al deze klachten kunnen ook bij een (mild) magnesiumtekort optreden. Het is dus slim om na te denken over het totaalplaatje: wat je binnenkrijgt én wat je verbruikt.

🧠 Opinie: meer bewustwording nodig over mineralenverbruik

In een wereld waarin koffie, stress, suiker en bewerkte voeding normaal zijn geworden, is de kans op een sluimerend magnesiumtekort aanzienlijk. Toch wordt er nauwelijks over gesproken. Artsen meten het zelden.

En dat terwijl magnesium cruciaal is voor meer dan 300 enzymprocessen in je lichaam. Het helpt je spieren, je zenuwen, je hart én je brein. De opmars van supplementen zoals bisglycinaat en tauraat is dus geen trend, maar een noodzaak.

Onze koffiegewoonte hoeft geen probleem te zijn — zolang je maar weet wat het doet en daar je voeding en leefstijl op afstemt.

💡 Conclusie: koffie kan, maar met mate en bewust

Drink gerust je kop koffie — maar doe het met beleid. Combineer het niet direct met je magnesiumsuppletie, beperk de hoeveelheid, en zorg dat je je voeding (of suppletie) op orde hebt.

Zeker als je magnesium slikt om stress, slaap, spierklachten of vermoeidheid aan te pakken, wil je voorkomen dat je mooie werk weer ongedaan wordt gemaakt door iets ogenschijnlijk onschuldigs als je dagelijkse bakkie.


⚠️ Stoffen, gewoonten en omstandigheden die magnesiumopname belemmeren

Beïnvloeder Categorie Effect op magnesium Advies / Compensatie
Cafeïne (koffie, energiedrank, cola) Drank Verhoogt uitscheiding via urine Beperk tot 1–2 kopjes per dag, neem magnesium op ander moment
Alcohol Drank / Gewoonte Sterke uitscheiding en verminderde opname Drink met mate, zeker bij klachten of stress
Suiker (frisdrank, snoep, gebak) Voeding Verhoogt magnesiumverlies via de nieren Beperk toegevoegde suikers, combineer met magnesiumrijke voeding
Fytinezuur (in volkoren granen, peulvruchten) Voeding Bindt magnesium, verlaagt opname Week, kook of fermenteer om effect te verminderen
Oxaalzuur (spinazie, rabarber, cacao) Voeding Bindt magnesium → slechtere opname Combineer met andere bronnen (noten, zaden)
Chronische stress Gewoonte / Leefstijl Verhoogt verbruik en verlies van magnesium Stressreductie, dagelijks bijvullen via voeding of supplement
Plaspillen, maagzuurremmers, antibiotica Medicatie Uitscheiding of verminderde opname Overleg arts, controleer magnesiumstatus bij langdurig gebruik
Overmatig zweten (sport, sauna) Leefstijl Verlies via zweet Extra aanvullen bij intensieve inspanning
Diarree / spijsverteringsstoornissen Gezondheid Snelle darmpassage → minder opname Behandel onderliggende oorzaak, kies goed opneembare magnesiumvormen (zoals bisglycinaat)

Producten/Voeding met magnesiumverhouding

🥬 Groenten & Peulvruchten

Product Magnesium (mg/100g) Opmerkingen
Spinazie (gekookt) 80 Bevat oxaalzuur – iets lagere opname
Boerenkool (rauw) 45 Goede opname
Linzen (gekookt) 36 Fytinezuur remt opname iets
Zwarte bonen (gekookt) 60 Idem
Kikkererwten (gekookt) 50 Idem

🥜 Noten & Zaden

Product Magnesium (mg/100g) Opmerkingen
Pompoenpitten 535 Zeer hoog – topbron
Amandelen 270 Ook rijk aan calcium
Cashewnoten 260
Walnoten 160
Chiazaad 335 Goed opneembaar
Lijnzaad 392

🥣 Volkorenproducten

Product Magnesium (mg/100g) Opmerkingen
Havermout 140 Licht fytinezuur – week voor betere opname
Volkorenbrood 85 Sterk afhankelijk van bereidingswijze
Zilvervliesrijst (gekookt) 43
Quinoa (gekookt) 64 Goed opneembaar
Bulgur (gekookt) 32

🌿 Overige plantaardige bronnen

Product Magnesium (mg/100g) Opmerkingen
Pure chocolade (85%) 230 Bevat oxaalzuur, maar nog steeds waardevol
Avocado 30
Bananen 27 Vooral in rijpere bananen
Gedroogde vijgen 68 Ook rijk aan vezels
Zeewier 150 Variabel, afhankelijk van soort

🥩 Dierlijke bronnen

Product Magnesium (mg/100g) Opmerkingen
Zalm (gegrild) 30 Vis bevat wat magnesium, vooral vette vis
Eieren 11
Kaas 30 Afhankelijk van type

🧴 Dranken & Overig

Product Magnesium (mg/100ml) Opmerkingen
Mineraalwater (Spa, Hépar) 20 Hépar is een topbron
Cacaopoeder (puur) 499 Bevat oxaalzuur
Sojamelk verrijkt 20 Let op calcium / magnesiumverhouding
Disclaimer: De informatie in dit artikel is bedoeld voor algemene informatieve doeleinden en vervangt geen professioneel medisch advies. Raadpleeg bij twijfel of gezondheidsklachten altijd je huisarts.

reacties

Er zijn nog geen reacties. Plaats als eerste een reactie!

Om te reageren moet je ingelogd zijn. Log in of registreer.

© 2025 Alle rechten voorbehoudenAlgemene voorwaardenCookiebeleidPrivacybeleidDisclaimerContactAdverterenLinkpartnersStartenzo-App installerenBlog RSS-feedsCookie instellingen